2019年11月1日-3日，由国家儿童医学中心首都医科大学附属北京儿童医院、首都儿科研究所、中华预防医学会和福棠儿童医学发展中心主办的“中国儿童慢病与健康大会 2019暨第五届中国儿童肥胖和高血压学术会议”在北京召开。
会议共有9场主题会议，分别为“睡眠与慢病”、“儿童眼保健”、“儿童体成分检测技术与应用”、“行为发育偏移”、“儿童慢病检测与干预”、“饮食行为、食物环境与儿童肥胖”、“儿童高血压”、“肥胖与代谢性疾病”、“运动与健康”。
11月3日下午，在亮马河会议中心万黛厅（AB厅）分会场，我院营养与食品卫生学系马冠生教授承办了“饮食行为、食物环境与儿童肥胖”主题会议。本场会议共进行了6个专题报告。从儿童肥胖的预防控制策略，到儿童肥胖的各个影响因素，如身体活动、饮食行为、食物环境、媒体政策环境等，再到实际的儿童肥胖的干预研究。目的是通过国内学术交流和合作，从多方面分享关于儿童肥胖预防控制的相关因素的研究和经验，为更好的预防控制儿童肥胖问题，营造利于儿童健康成长环境提供支持。
我院营养与食品卫生学系马冠生教授，根据多年的研究结果及经验，在会上进行了“儿童肥胖预防控制策略”主题报告。指出儿童肥胖问题日益严峻，已成为严重的公共卫生问题，提早预防是最经济有效的控制方法。目前专家组正就我国目前儿童肥胖现状，对儿童肥胖防控指南进行修订，修订过程已接近尾声。
来自农业农村部食物与营养发展研究所的徐海泉副研究员，针对与儿童肥胖相关的政策、媒体、建成环境进行了主题报告。从目前已经实施含糖饮料税收政策的国家来看，实施饮料税可减少健康问题出现。目前循证研究结果提示，针对儿童的食品广告播放，可增加其对不健康食品的选择及能量摄入，进而增加儿童肥胖的发生风险。建议对媒体食品广告播放采取规范措施，限制面向儿童的不健康食品广告播放。结果还提示，儿童居住环境周边不健康的快餐食物售卖环境会增加肥胖风险；步行适宜性的提高，如公园、健康步道等可以降低肥胖风险。建议合理规划与设计居住区周边物理环境、快餐店及售卖环境。
北京体育大学严翊教授在“身体活动与儿童体重管理”报告中，指出身体活动不仅与儿童的生长发育有关，还和儿童的生理健康、心理健康以及智力发展有关。并且建议儿童青少年每日最少12000步，为预防儿童超重肥胖，男生每日至少15000步，女生每日至少12000步。
我院营养与食品卫生学系朱文丽教授在“食物环境/食物可及性与体重控制”的报告中，指出致肥胖环境作为儿童肥胖的影响因素之一，越来越得到重视。食物环境，在个体层面主要是家庭食物环境；在群体层面包括学校/工作食物环境、社区食物环境、消费环境等。这些环境都影响着儿童的食物选择。食物环境和个体因素的相互作用也对儿童肥胖具有影响。
海南医学院的张帆副教授针对“儿童饮食行为管理”进行了专题报告，指出选择合理零食种类，规律就餐，尤其是早餐的食用，减少在外就餐次数等在儿童饮食行为管理中十分重要。
我院妇幼卫生学系王海俊教授在最后为大家带来了“基于学校的儿童超重肥胖综合干预的整群随机对照研究（DECIDE-children）”的报告。以其团队目前进行的干预研究为例，为大家讲述了在进行儿童超重肥胖干预研究中应该注意的事项，项目进行中可能存在的问题，以及取得的成果。
在最后的问与答环节中，来自全国不同地区的学生、保健科人员及企业高管均积极与各位专家互动，并在愉快的交流中圆满的完成了此场会议。
我院马冠生教授，此前曾出版《中国儿童肥胖报告》、《中国儿童含糖饮料消费报告》，目前正组织专家组对儿童肥胖防控指南进行修订，在儿童肥胖防控领域经验颇多。马冠生教授承担分会场“饮食行为、食物环境与儿童肥胖”主题会议并圆满举行，特此感谢澳门新葡澳京7906对会议举办的大力支持。此场会议不仅为国内学者在此领域的经验交流提供了平台，也为更好的预防控制儿童肥胖，营造儿童健康的生活环境提供了证据支持。
